Triangulitos de avena, chocolate blanco y cranberry Ocean Spray

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Ingredientes

Ingredientes

  • Triangulitos
  • 1 ½ tazas de harina
  • 1 taza de avena para cocinar
  • ¼ de taza de azúcar
  • 2 cucharaditas de polvo para hornear
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 ½ cucharaditas de ralladura de naranja
  • ¼ de taza de mantequilla o margarina
  • ½ taza de leche light
  • ¼ de taza de yogurt sin grasa
  • ¼ de taza de huevos
  • ¾ de taza de Craisins® cranberries deshidratados orginal de Ocean Spray®

  • Topping
  • 2 cucharaditas de azúcar morena (opcional)

Direcciones

Direcciones

Precalienta el horno a 176 °C. Combina los primeros seis ingredientes en un tazón para mezclar. Incorpora utilizando un tenedor los ingredientes secos con la mantequilla o margarina hasta que la mezcla tenga el tamaño de pequeñas bolitas parecidas a los chícharos.

Combina la leche, yogurt y huevos en un tazón para mezclar. Agrega a los ingredientes secos y revuelve completamente. Por último agrega Craisins® cranberries deshidratados orginal de Ocean Spray®.

Esparce la masa en un círculo en una charola para hornear. Coloca si quieres azúcar morena sobre la masa. Corta en 8 triangulitos. Hornea de 30 a 35 minutos o hasta que estén dorados. Remueve del horno los triangulitos y vuelve a cortar.

Raciones aproximadas: 8 galletas

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